Jangkar kapal adalah alat yang digunakan untuk penambat kapal yang biasanya akan diturunkan ke dasar laut, sungai atau jenis perairan lainnya. Dengan adanya jangkar memungkinkan kapal agar tidak bisa berpindah posisi akibat dari hembusan angin, gelombang dan arus air.
Pada awalnya jangkar kapal ini terbuat dari karung yang sudah diisi dengan kayu log atau pasir, bisa juga diisi dengan timah agar berat dan bisa menahan kapal agar tidak bergerak. Jangkar kapal dioperasikan dengan mesin yang biasanya terpasang di bagian forecastle deck.